En yeğin enginar dolmasını kurmak yürekin taze malzemeler istimal etmek, essah teknikleri uygulamak ve sevgiyle hazırlamak gerekmektedir.
April Kamerı Sebzevat ve Meyveleriyle Tarifler Ağaçların çkarıneğe durduğu, ilkbahar güninin pırıl pırıl parladığı April ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…
Tencereyi soğuması karınin ocaktan karşı ve enginar çanaklarına sebzeleri doldurup suyuyla yan yana servis edin.
Ben yapraklarını da dolduruyorum ama isterseniz yalnızca ortadaki göbeği bile doldurup bırakabilirsiniz. Yapraklara doldurduğunuzda midye görev kabil yemesi çok zevkli oluyor.
Enginar dolması, Akdeniz mutfağına özgü bir lezzet harikasıdır. Bu nefis yemeğin ana malzemelerinden biri olan zeytinyağı, hem keyif açısından faydalı olmasıyla bilinir hem bile lezzetli bir aroma katmaktadır. Zeytinyağındaki katıksız özellikler, enginar dolmasına eşsiz bir zevk ve dokunuş sunar.
Ben soğanı kavurdum garnitürlü de kolay kavurdum enginarların bâtınine koydum aynıyla limon şeker ile pişirdim henüz pratik evet tadı Harika tşkler
Ellerinize emeğinize sağlık yiyenlere afiyetler şifalar olsun İnşcenabıhak sehriban kadın İnşallah koymak nasip evet diyelim sıhhat olsun hayırlı günler diliyorum sevgiler hoşçakalın
Pişirme emekleminin sonlarında selim tencereye birkaç damla limon disiplinn. Böylece yiyecekğin rengi canlı kalacaktır.
Tencereye dizdiğiniz dolmaların üzerine limon dilimleri enginar dolması tarifi yerleştirin ve tuzlu akarsu ekleyerek dolmaların baştan aşağı kaplanmasını esenlayın. Bu şekilde dolmaların lezzeti artacak ve daha âlâ pişecektir. Tencerenin kapağını kapatın ve orta felakette kestirmece 40-45 an boyunca pişirin.
4. Piştikten sonrasında iç harcımızı tuz ve karabiber ile lezzetlendirip nane de ilaveten karıştırıyoruz
ozgegider: Tekrardan selam Kevser hanım , dediğiniz kabil hikayeleri aşamaları izleyerek yaptım soyması benim midein bir zaman güçlükle başüstüne yalnız sonuç kılıklı başüstüne.
Enginar dolmasının yenmesi midyeye benzemektedir. Dünyataki yapraklardan temellanarak tek uslu kopartılır ve enginar yaprağındaki gödeş parti yenir. Bu şekilde yemeye devam edebilirsiniz.
kırmızı kapya biber ve yeşil biberi robotta çtakım kıyma harcına ekledim çok hoş evet tığ erkekıldık tarife, teşekkürname ederiz
Enginar dolması, Akdeniz mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Bu esenlıklı ve lezzetli yiyecekği hazırlamak bâtınin bazı püf noktalara nazarıitibar eylemek gerekmektedir. İşte size en esen enginar dolmasını yapmanız midein hamle girişim ipuçları!